商品品牌:米森 vilson
製作成份:有機可可粉、有機抹茶粉(詳細如圖示)
商品規格:有機可可粉:150公克、有機抹茶粉:75公克/罐
商品產地:日本京都
賞味期限:可可粉:18個月 (未開封)、抹茶粉:12個月 (未開封)
保存方式:常溫貯存(置於陰涼處避免陽光照射)。
食用方式:避免日光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並請儘快食用完畢
營養標示: 如下圖
【米森御膳房】
1. 將熱水倒入茶具中,將茶筅完全用熱水沖過一遍,然後輕輕甩乾茶筅上的水分。
2. 使用溫度74度的熱水沖泡,先將熱水倒入一杯250c.c的杯子裡。
3. 將抹茶粉倒入沖泡碗裡,再倒入步驟2的熱水。
4. 用茶筅將抹茶粉以M字型來回適度(不要太過用力,剛好就好)攪拌15~25秒。
5.攪拌到出現了滑順細緻的泡沫即可。
6. 將沖泡碗裡的抹茶緩緩倒入杯子裡,最後慢慢倒入細緻的泡沫,就完成了。
7.加入牛奶後,即可成為無糖的抹茶歐蕾!
※可以依照個人喜好加入適量的糖,若只想享受抹茶的風味和牛奶的美味,卻不想增加體重,建議可以改用寡糖!
※可依個人喜好,增減水量,調整濃淡口感。
※米森有機純抹茶粉粉末極度細緻無需過篩。
商品特色
★ 有機級
無添加防腐劑、人工香料及色素、無添加糖、超細緻抹茶粉末
日本京都府產、產地直送米森
米森嚴選來自日本京都有機茶園契作的有機抹茶粉,為保留最純正的抹茶原味,堅持採用傳統覆蓋蒸菁的製茶方法,從採摘茶葉前的覆蓋、蒸菁、揉捻、乾燥等多達數十多道的繁瑣工序,淬鍊出馨香翠綠,喉韻回甘的究極抹茶。且全程通過有機驗證,無添加人工色素及防腐劑。可作為正統抹茶飲品或製作抹茶糕點,是全家人最安心選擇。
米森研發團隊,為了找尋香醇濃厚的可可粉,跑遍歐美各地的可可廠,最後選用具備專業經驗的可可大廠,從選豆、烘焙到研磨皆要求最高品質,且不添加砂糖的配方,將可可醇厚微苦的風味完整保留,更能感受出可可的濃郁口感。